Y’a-t-il des aliments pour être en bonne santé ?
Erwann Menthéour nous présente quels sont les aliments les plus protecteurs pour l’organisme et riches en micro-nutriments à consommer en complément d’une alimentation saine pour être en forme et en bonne santé.
Pour lutter contre notre alimentation moderne anarchique et à 80% d’origine industrielle, il faut d’abord se concentrer sur la qualité des ses apports nutritionnels et avoir une alimentation pensée et variée, avec les bons nutriments. En complément les « super aliments » qui ont beaucoup de propriétés, les bonnes vitamines et les bons micro-nutriments.
Si il ne fallait en retenir que 5 pour être en forme et en bonne santé, voici leur liste :
1- Spiruline : pour ses vitamines et minéraux. Cette micro-algue est hautement assimilable
2- Graine de lin : très bonne source d’omégas-3
3- Germe de blé : micro-nutriments, acides aminés
4- Levure de bière : acides aminés et micro-nutriments
5- Épices, herbes et aromates : ail, thym, persil, curcuma, coriandre. Ce sont de véritables mines d’or nutritionnelles.
Erwann Menthéour
